Speisekarte

1. Hüftsteak

   Aus der Rinderhüfte mit geringem Fettanteil und einem herzhaften Eigengeschmack
   200g … € 18,90
   260g … € 22,90

2. Rumpsteak

   Aus dem Rücken fein marmoriert und mit Fettrand für einen kräftigen Geschmack
   200g … € 23,90
   260g … € 27,90

3. Ribeye Steak

   Aus der Hochrippe stark marmoriert, für einen saftigen und kräftigen Geschmack
   250g … € 22,90
   350g … € 27,90

4. Super Cut

   Aus dem Rücken fein marmoriert und ohne Fettrand für einen feinen Geschmack
   230g … € 27,90

5. Filet Steak

   Hoch und dick geschnitten für einen zarten Fleischgenuss
   200g … € 29,90

6. Sirloin Filet

   Aus dem Hüftfilet hoch und dick geschnitten für einen zarten und feinen Geschmack
   200g … € 22,90

Zu jedem Steak servieren wir wahlweise eine Ofenkartoffel mit Sourcreme, Pommes Frites oder Bratkartoffeln und MENDOZA Röstbrot

• Steakstreifen

  Saftig gebratene Steakstreifen mit Paprika, Champignons, Zucchini und Zwiebeln in einer herzhaften Bratensauce, dazu MENDOZA Röstbrot

  € 15,90

• Putensteak (200g)

  Saftig gegrilltes Putensteak mit Ofenkartoffel, Sourcreme und MENDOZA Röstbrot
  € 15,90

• MENDOZA Hauspfanne

  Saftig gegrillte Putenmedaillons überzogen von Champignonrahmsauce und mit Käse gratiniert, dazu Broccoli, Sauce Hollandaise und MENDOZA Röstbrot
  € 21,90

• Schweinefiletmedaillons

  Saftig gegrillte Schweinemedaillons mit Bratkartoffeln und MENDOZA Röstbrot
  € 16,90

• Schweinefiletpfanne

  Saftig gegrillte Schweinefiletmedaillons  überzogen von Champignonrahmsauce und mit Käse gratiniert, dazu Broccoli, Sauce Hollandaise und Bratkartoffeln
  € 23,90

• Champignon Steak (200g)

  Saftig gegrilltes Hüftsteak mit Champignonrahmsauce, Ofenkartoffel, Sourcreme und MENDOZA Röstbrot
  € 20,90

• Pfeffersteak (200g)

  Zartes Stück von der Hüfte vom Grill, in pikanter Pfefferrahmsauce mit grünem Madagaskar-Pfeffer, dazu Bratkartoffeln und MENDOZA Brot
  € 23,90

• MENDOZA Grillteller

  Dreierlei Medaillons vom Rind, Pute und Schwein mit Ofenkartoffel, Sourcreme und MENDOZA Röstbrot
  € 20,90

• Filet Tournedos (350g)

  Saftig gegrillte Rinderfiletspitzen ummantelt von feinem Speck mit Ofenkartoffel, Sourcreme und MENDOZA Röstbrot
  € 30,90

• Wiener Schnitzel

  Paniertes Kalbfleisch goldgelb ausgebacken mit Bratkartoffeln, Preiselbeeren und Salatteller
  € 22,90

• MENDOZA Schnitzel

  Goldgelb ausgebackenes Kalbsschnitzel mit Champignonrahmsauce und Bratkartoffeln
  € 24,90 

• Lammfilet

  Saftig gegrillte Lammfilets mit Rosmarinkartoffeln und Blattspinat
  € 28,90

• Lachsfilet

  Saftig gegrilltes Wildlachsfilet mit Blattspinat und Rosmarinkartoffelspalten
  € 20,90

• Zanderfilet

  Auf der Haut gebratenes Zanderfilet mit Blattspinat und Bratkartoffeln
  € 21,90

• MENDOZA Fischplatte

  Dreierlei vom Fisch (Zander, Lachs, Kabeljau) saftig gegrillt mit Bratkartoffeln
  € 22,90

• Crème Brûlée

  Süßspeise auf Ei- und Milchbasis mit Vanille und Zimt, verfeinert unter einer Karamellkruste
  € 6,90

• Tiramisu

  Aufgeschlagene Mascarponecreme mit Löffelbiskuits und Schokoladenpulver
  € 6,90

• Schokoladensoufflé

  Lauwarmer Schokokuchen mit flüssigem Schokoladenkern und Vanilleeis
  € 7,90

• Apfelstrudel

  – Klassisch mit Vanillesauce – € 6,90
  – oder mit Vanilleeis – € 7,90

• Kugel Eis

  – Vanille, Erdbeere, Schokolade – € 1,50
  – Portion Sahne – € 1,00